Mодерната японска кухня ни дава възможността да отклоним от пътя на традиционната кухня и нейните стриктни правила и кулинарни практики в посока фюжън. Храната е базирана на японски комбинации от продукти, но е презентирана по съвременен европейски начин.
виж още...