Основни месни ястия
Менюто изготвяме сезонно.
Важно за нас е да работим с местни производители и доставчици на месо - „Омая Ранч“, „Чифлик Ливади“ с. Дамяница, ферма "Ярлово“, „Съни фарм – с. Абланица“, ферма за патешкото месо в с. Бранище и др.
Бургер с говеждо Wagyu
16.90 €
без ДДС: 16.90 €
350 г.,Бургер с говеждо месо от японската порода Wagyu от ферма Santa Rosalia в Испания, приготвен с..
Добави
Патешко бутче, приготвено на ниска температура
16.90 €
без ДДС: 16.90 €
350 г.,Патешко месо, готвено на ниска температура в продължение на 24 часа, с червени боровинки&nbs..
Добави
Тонкацу 100% Иберико
26.60 €
без ДДС: 26.60 €
Свинско филе 100% Иберико от ферма Beher в Испания, в хрупкаво Панко, поднесенo с японско колсло /28..
ДобавиПоказва 1 до 3 от 3 (1 страници)
