Основни месни ястия

Менюто изготвяме сезонно.

Важно за нас е да работим с местни производители и доставчици на месо - „Омая Ранч“, „Чифлик Ливади“ с. Дамяница, ферма "Ярлово“, „Съни фарм – с. Абланица“, ферма за патешкото месо в с. Бранище и др.

Патешко бутче, приготвено на ниска температура
17.33 € без ДДС: 17.33 €

350 г.,Патешко месо, готвено на ниска температура в продължение на 24 часа, с червени боровинки&nbs..

Добави
Бургер с говеждо Wagyu
17.90 € без ДДС: 17.90 €

350 г.,Бургер с говеждо месо от японската порода Wagyu от ферма Santa Rosalia в Испания, приготвен с..

Добави
Премиум рибай Шароле (цена за 100 г)
20.60 € без ДДС: 20.60 €

Цена за 100 г (стековете са около 200-400 г),Рибай от  Шароле от ферма Омая, село Дивля, с че..

Добави
Говеждо пиканя Wagyu
25.60 € без ДДС: 25.60 €

Говеждо месо от японската порода Wagyu от ферма Santa Rosalia, район Бургос, Испания;Телешка пиканя ..

Добави
Тонкацу 100% Иберико
26.60 € без ДДС: 26.60 €

Свинско филе 100% Иберико от ферма Beher в Испания, в хрупкаво Панко, поднесенo с японско колсло /28..

Добави
Показва 1 до 5 от 5 (1 страници)